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12 enero 2023

PRODUCTIVIDAD: Primero lo primero --> Orden y limpieza (metodología 5S)

Las 5S son una metodología de mejora, con base en el orden, la limpieza y la disciplina. Es complicado producir calidad en un sitio donde abunda el desorden y la suciedad, por lo que las 5S serán pre-condición para los esfuerzos más serios de mejora. Un ambiente ordenado y limpio permite detectar rápidamente las desviaciones, posibilita el trabajo estandarizado al no tener elementos innecesarios, hace eficientes los movimientos y la utilización de herramientas (al reducir el tiempo de búsqueda). Los resultados en todas las empresas deben ser superiores a 90%, y en algunas empresas nada por debajo del 99.8% es aceptable (empresas de alimentos y farmacia), durante un largo periodo.

Las 5S hacen referencia 5 palabras en japonés: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke, y la adecuación al español, utilizando un recurso mnemotécnico es Selección, Organización, Limpieza, Estandarización y Seguimiento o Sostenimiento, por lo que se conoce por su acrónimo SOLES.

La evaluación se hace respondiendo a un cuestionario en el que se han marcado las condiciones ideales contra las cuales debe revisarse el área; se consideran los artículos de uso, la limpieza y la frecuencia, la organización en base a su uso, la rotulación de anaqueles y espacios de confinamiento, es decir, se responde a un checklist diseñado para un uso particular. En mi experiencia profesional, he visto más de una centena de checklists de 5S, todos son parecidos pero cada área tiene sus puntos específicos. Puede ver la metodología en la obra "Indicadores clave de desempeño en empresas - Edición 2024: Indicadores de desempeño para empresas y segmentos comerciales específicos"

Como consejo, la revisión de 5S en áreas operativas y de atención a clientes debe hacerse de manera cotidiana, y si no es posible, semanalmente. Si las revisiones no se hacen así de frecuentes, pueden darse condiciones de desorden, falta de limpieza y peligro de accidentes como las que se muestran:



Esta técnica de orden y limpieza guarda una profunda relación con la preparación de cualquier lugar de trabajo, particularmente donde se requiera controlar las operaciones por su delicadeza (ya sea por tener piezas pequeñas, porque involucran muchas operaciones, porque hay riesgos cercanos -como fuego, instrumentos cortantes- o porque hay riesgos de salud -por ejemplo, en consultorios de dentistas, y ni qué decir de los quirófanos). Al respecto, le dejo un par de breves artículos que aportan al tema: https://www.hqnotes.com/the-five-ps-proper-preparation-prevents-poor-performance/ y https://helpmates.com/career-resources/why-preparation-is-80-percent-of-career-success/

Finalmente, le invito a ver el siguiente video: Cómo aplicar la técnica de 5S a las finanzas personales.


🔴 Si le gustó este texto, le fue de utilidad o cree que lo será para alguien más, mucho le agradeceré recomendarlo y/o compartirlo, y adicionalmente, le pido que me haga llegar algún comentario o recomendación para la mejora, ya que esta serie de artículos las incluiré en un libro que está en preparación; mi contacto es 300indicadores@gmail.com. Finalmente le invito a conocer mis obras:

🔴 ENLACES A MIS LIBROS:

📙 Indicadores clave de desempeño en empresas - Edición 2024: https://www.amazon.com.mx/dp/B0CTMXSKR8 

📘 250+ ideas para su empresa: https://www.amazon.com.mx/dp/B08FBQQMKQ

💰 Finanzas personales y familiares: https://www.amazon.com.mx/dp/B09364YT3S

📍 Página del autor: https://www.amazon.com/Alain-Salom%C3%B3n-S%C3%A1nchez-T%C3%A9llez/e/B01M0KOBVV

    

🎥 Página de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCaewn4WauMJHwsJ1lP4pLBg

📝 Blog de numismática: https://alainsanchez-coleccionistabilletes.blogspot.com/

  
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